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実を食べる野菜 茎を食べる野菜 花のつぼみを食べる野菜 葉を食べる野菜 根、地下の茎を食べる野菜 食べているのはこの部分 なす ピーマン とうもろこし オクラ トマト スイカ かぼちゃ えだまめ グリーンピース きゅうり さやいんげん アスパラ 大根、ニンジン等 今回はキャベツやほうれん草などの「1． 葉の部分を食べる野菜（葉菜類） 」をまとめています。 明日葉 アスパラガス カリフラワー キャベツ 空心菜（くうしんさい） クレソン イチゴの果実とは、イチゴの表面に付いている小さな粒を指します。 この粒（果実）は、 '痩果（ソウカ）' と言います。 「甘い」と表現され、主に食する部分は、花の中心部分である '花託（カタク）' だったのです。 本来は大きくならないはずの花託は、痩果を育てるために大きく
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